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狂牛病と老人

今日、スーパーにいったら、70歳くらいの老夫婦が「これはダメだ」とか「これも怪しい」とかいっている。ラーメンのスープに牛肉のエキスが入っているかどうかを気にしているのだ。「狂牛病は潜伏期間が10年だというし、その頃には狂牛病になったのか本当にボケたのか、分かりませんよ」といってやった。
狂牛病が怖くて相変わらず、牛肉が敬遠されているらしい。こういう人たちは味の素の事件を知らないのだろうか。ヒンズー教徒は豚肉を食べないが、味の素は使う。その味の素に実は豚肉のエキスが混じっていたのである。おそらく、ありとあらゆるものに牛肉エキスはすでに混じっている。バーベキュー味には気をつけろ。

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[2001-10-14]

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