<< 潜水艦沈没 | main | 喜多方ラーメン蔵囃子 >>

とんこつラーメンみよし

土曜日の正午にいった。駐車場がないが、道路が広いので、路上駐車ができる。間口の狭い店である。普通の民家を改造したと思われる。
店に入ると、逆L字型のカウンター、7人ほど座れる。店の中も狭い。カウンターも素人大工が作ったような雑な作り。小綺麗とは対極にある。
とんこつラーメン(550円、消費税込み)を頼んだ。

○総評○
変わっているのが、どんぶり。かなり深い皿、といった方がよいくらい、浅い。れんげで掬うとスープが最後まで飲めない。
麺がべったりと固まっている。ほぐすのが大変。「のびている」というのともちょっと違う。まあ、かなり柔らかめの麺ということにしておこう。
スープは、白っぽいとんこつスープ。結構、美味い。紅生姜が最初に入っているが、これは好みがあるから、別にした方がよいのでは。
チャーシューは、肉のかたまりが出てきて、とても柔らかい。
この店の面白いところは、営業時間。午後9時から12時なんて、ずいぶん、わがままなんじゃないの。家族連れは相手にしないのだな。しかし、意外に美味かったので良しとしよう。

○場所○
花見川スイミングスクールから北(京成大和田駅)の方に行った左側。不二家の向かい。小さいから見落とすな。
花見川スイミングスクールは、京成八千代台駅の東口のロータリーから東にのびるメインストリートをまっすぐ行ったところにある。

○データ○
●営業時間
午前11:00〜午後2:00、午後9:00〜午後12:00
●住所
(不明)
●TEL
(不明)

取材 2000年9月9日
グルメ > 千葉県 | comments (0) | trackbacks (0)

Comments

Comment Form

Trackbacks

©1995-2006stabucky.com