<< なりたけ千葉店 | main | 味源 >>

杏壽

杏壽(あんじゅ)というラーメン屋は、京成千葉中央駅のそばにある。雑居ビルの1階の奥にあるので、分かりにくい。入口に「西山ラーメン」という(のぼり)が立っていたので、入ってみた。西山ラーメンはパンケでも使われている札幌の製麺会社である。
周りには水商売の店がたくさんある。何人もの国籍不明の女性に声をかけられた。さて店に入ってみる。土曜日の深夜に行ったが、客は1人もいない。
おそろしく歯並びの悪い(あるいは歯の生えていない)おばさん(あるいはおばあさん)が注文を取りに来た。何が美味いかと問うと、やはり味噌ラーメンだという。そこで、味噌ラーメン(550円、消費税込み)を頼んだ。

○総評○
麺は美味い。パンケなどに比べるとちょっと柔らかめか。スープは確かに味噌味だが、うまみが少ない。モヤシを炒めたのがたっぷりとかかっていて、思っていたよりは美味い。

○場所○
京成千葉中央駅のそば。北口のロータリーから何本か道が放射線状に延びているが、そのうち、左から2番目の道沿いの雑居ビルの1階。

○データ○
●営業時間
(不明)
●住所
(不明)
●TEL
(不明)

取材 2000年9月16日
グルメ > 千葉県 | comments (0) | trackbacks (0)

Comments

Comment Form

Trackbacks

©1995-2006stabucky.com